세플라이트 ®주류용 수지 불순물 제거 및 향 강화
수천 년의 생산 역사와 중국에서 깊은 문화적 뿌리를 가진 술은 향기롭고, 순수하고, 풍부하고, 부드럽고, 달콤하고, 맑은 품질로 평가되어 폭넓은 찬사를 받고 있습니다. 그러나 기존의 술 제조는 상당한 어려움에 직면해 있습니다.
기존 주류 제조의 과제: 탁도 및 풍미 불순물:
풍미 불순물:
고체 발효를 통한 주류 제조 중에, 결과적으로 나오는 꼬리액은 종종 구덩이 진흙에서 나온 이취를 가지고 있으며, 약간의 노란 색조를 동반합니다. 이러한 바람직하지 않은 풍미는 제거되지 않으면 증류 및 블렌딩 후 주류의 품질을 크게 저하시켜 덜 즐겁게 소비하게 될 수 있습니다. 이러한 이취는 주류의 본래 풍부하고 부드러운 프로필을 가려 소비자가 독특한 맛과 품질을 감상하는 것을 방해하여 주류의 풍미와 본질에 부정적인 영향을 미칩니다.
탁도 문제:
게다가 생산 중 침전물 축적으로 인한 탁도 문제는 추가적인 보관 문제를 야기합니다. 주류의 탁도는 증류소에서 널리 우려되는 사항으로, 주류의 감각적 매력을 현저히 떨어뜨리고 극단적인 경우 인간의 건강에 위험을 초래합니다. 품질 향상을 위한 핵심 전략은 이러한 불순물을 제거하고 주류의 향을 증폭하는 것입니다.
주류 하류 정제 공정을 위한 솔루션
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주류에 맞게 제작된 정제 흡착 수지는 고분자 수지를 기반으로 하며, 작용기를 첨가하여 독특한 기공 구조를 강화했습니다.
광범위한 실험과 개선을 통해 식품 등급의 특수 거대 다공성 흡착 수지가 만들어졌습니다. 이 수지는 불순물을 효과적으로 제거하고, 재생이 쉽고, 재사용이 가능하며, 많은 주류 품종의 바람직한 풍미 화합물에 미치는 영향이 미미하다는 점에서 두드러집니다. 흡착 수지의 높은 선택성 덕분에 필요에 따라 적합한 변형을 선택하여 주류의 맛과 향을 현저히 향상시킬 수 있습니다. 불쾌한 풍미를 제거하고 주류를 더 깨끗하고 상쾌하게 만드는 데 탁월합니다.
액체 특정 정제 흡착 수지
주류 정화 기술의 구현:
- 불쾌한 맛 제거:
Sunresin의 리큐어용 흡착 수지를 활용하여 고체 발효 리큐어의 원치 않는 풍미를 간단한 단일 단계 전방 컬럼 기술을 통해 효과적으로 제거합니다. 이 공정은 리큐어의 풍미를 상당히 정제하여 전반적인 음용 경험을 향상시킵니다.
- 선명도 향상:
흡착 분리 수지를 사용하여 탁도를 제거하면 침전물이 제거되어 술의 유통기한이 늘어나고 술이 더 투명해집니다.
Sunresin의 맞춤형 액체 정화 흡착 수지의 이점 및 특징:
- 활성탄 및 규조토와 같은 기존 흡착제와 비교했을 때, Sunresin의 술 정화용 특수 수지는 탁월한 선택적 흡착 성능을 보여줍니다. 술의 유익한 풍미 성분을 보존하면서 오염 물질을 효율적으로 걸러내어 정화와 향 향상 사이의 균형을 이룹니다.
- 이 수지는 처리에 있어서 눈에 띄는 효과를 보여주며, 재생이 쉽고, 여러 번 재사용이 가능합니다.
- 식품 등급의 재료로서 이 수지는 사용 시 안전성을 보장합니다.
저품질 증류주에서 이상한 맛을 제거하기 위한 증류소의 실험:
특정 증류소에서 주류를 생산할 때, 업계에서 일반적으로 "노란 물 주류"라고 불리는 다양한 저품질 주류가 생산됩니다. 이 주류는 진흙과 접촉하고 이후 증류되어 판매하기 어려운 이취가 포함됩니다. 주류에서 이러한 이취를 제거하는 것이 필요합니다.
"옐로우 워터 스피릿"에서 이취를 제거해야 할 필요성은 대부분 국내 증류소에서 흔합니다. "옐로우 워터 스피릿"은 정상적으로 판매할 수 없지만, 일정한 경제적 가치가 있습니다. 판매를 위해 직접 블렌딩하면 완성된 주류의 품질에 영향을 미쳐 주류 가격이 낮아지고 증류소의 전체 이익에 영향을 미칩니다.
고객이 실험적으로 시음해 본 결과, Sunresin의 주류용 맞춤 수지를 사용하면 판매 요구 사항을 충족하는 좋은 결과가 나온다는 것이 예비적으로 결정되었습니다.
증류소에서 입증된 결과:
고객의 증류소에서 주류를 생산하는 과정에서 업계에서 "노란 물 주류"로 알려진 저품질 주류 세그먼트가 생성됩니다. 이러한 주류는 진흙과 접촉하고 증류를 거치면서 상품성을 방해하는 바람직하지 않은 풍미를 얻습니다. 이러한 풍미를 제거하는 것이 중요합니다.
"옐로우 워터 스피릿"에서 바람직하지 않은 맛을 제거하는 과제는 국내 증류소에서 널리 퍼져 있습니다. "옐로우 워터 스피릿"은 일반적으로 원래 상태에서는 판매할 수 없지만 어느 정도 경제적 가치가 있습니다. 블렌딩하여 직접 판매하려고 하면 최종 주류 제품의 품질이 손상되어 가격이 낮아지고 증류소의 수익에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
고객 시음 테스트를 거쳐, Sunresin의 맞춤형 주류 수지를 사용하면 판매 요건을 충족하는 매우 좋은 결과가 나오는 것으로 나타났습니다.
Sunresin 기술로 차이점을 경험하세요:
술이 탁도와 바람직하지 않은 맛에 손상되지 않도록 하세요. 술 전용으로 제작된 Sunresin의 특수 수지의 탁월한 정화 능력을 살펴보세요. 오늘 상담을 시작하여 술의 본질을 어떻게 높여 우수성과 순수성의 전통을 확보할 수 있는지 알아보세요.
식품 및 음료, 제약, 수처리 또는 화학 산업에 종사하든, Sunresin의 최첨단 정화 기술은 귀하의 특정 과제를 해결할 수 있습니다. 주류를 넘어, 당사의 전문성은 광범위한 응용 분야에 걸쳐 있으며, 색상 제거, 오염 물질 감소 및 제품 품질 향상을 위한 맞춤형 솔루션을 제공합니다. 불순물이 제품의 무결성을 손상시키지 않도록 하세요. 오늘 Sunresin에 문의하여 맞춤형 상담을 받고 당사의 고급 정화 솔루션이 순도 및 품질에 대한 산업 표준을 어떻게 혁신할 수 있는지 알아보세요. Sunresin으로 정화 프로세스를 향상시키세요
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Sunresin은 중국의 주요 DLE 리튬 흡착제 생산업체로, 주로 염호수, 지열 염수 등에서 높은 효율로 리튬을 추출하는 데 사용됩니다.
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