Sunresin은 알룰로스 생산을 위한 맞춤형 서비스와 원스톱 분리 및 정제 솔루션을 제공합니다.

알룰로스(Allulose)는 천연 단당류이자 과당의 에피머이며, 새로운 형태의 저칼로리 기능성 희소당입니다.

알룰로스는 주로 생체변환을 통해 산업적으로 생산되며 미국, 캐나다, 일본, 한국 및 기타 국가에서 식품 용도로 승인되었습니다. 식품 중 알룰로스의 성능은 자당과 동일하며 많은 연구에서 알룰로스의 여러 지표가 실험에서 우수한 특성을 나타냄이 지적되었습니다.

옥수수 원료부터 최종 알룰로스 제품까지 가공하는 동안 SunResin은 고품질 결정질 알룰로스를 얻기 위해 이온 교환 탈회, 활성탄 탈색, 크로마토그래피 분리 등을 포함한 완벽한 정제 공정을 제공합니다.

현재 알룰로스 생산의 두 가지 핵심 공정 단위는 과당의 차등 이성질체화와 정제 공정입니다. 

Sunresin의 SSMB(Sequential Simulated Moving Bed) 크로마토그래피 시스템과 연속 이온 교환 시스템을 사용하여 알룰로스/과당을 분리하여 고순도 알룰로스 제품을 얻을 수 있습니다. 

지금까지 SunResin의 순차 시뮬레이션 이동층 크로마토그래피 장치는 Monojet 균일 입자 크기 수지와 결합되어 장비와 자동 제어 프로그램의 스마트한 결합을 통해 수지 층의 움직임을 시뮬레이션하고 각 구성 요소의 흐름에 대한 분리 노즐을 증가시킵니다. 별도로 2~3개 성분의 배치 분리를 실현하고 당알코올, 아미노산, 유기산, 의약품 중간체 및 기타 제품의 분리 및 정제에 성공적으로 적용되었습니다.

혁신을 주도하는 SunResin.