탈염 및 탈색에 구연산 및 SunResin 기술의 활용

구연산(C6H8O7)은 레몬, 라임, 오렌지, 자몽과 같은 감귤류에서 자연적으로 발견되는 약한 유기산입니다. 신맛이 나는 백색 결정성 분말로 다양한 식품 및 음료 제품의 식품 방부제, 향료, 산미료로 널리 사용됩니다. 구연산은 또한 석회질과 녹 얼룩을 제거하기 위한 킬레이트제로 많은 청소 제품에 사용됩니다. 또한 구연산은 제약 산업에서 의약품의 부형제로, 화장품에서는 pH 조절제 및 방부제로 사용됩니다.

음식과 음료: 

구연산은 부드럽고 상쾌한 신맛을 가지고 있으며 다양한 음료, 사탕, 비스킷, 주스, 유제품 및 기타 식품의 제조에 널리 사용됩니다. 모든 유기산 시장에서 구연산의 시장점유율은 70% 이상이다. 지금까지 구연산을 대체할 수 있는 신맛이 나는 물질은 없습니다. 

구연산은 무수(물이 없는) 형태 또는 일수화물로 얻을 수 있습니다. 일수화물 구연산은 주로 시원한 음료, 과일 주스, 잼, 과당, 통조림 식품 등의 산성 향료로 사용됩니다. 또한 식용유의 항산화제로도 사용되어 식품의 감각적 특성을 개선하고 식욕을 향상시킬 수 있습니다. 인체 내 칼슘 및 인 물질의 소화 및 흡수를 촉진합니다. 

무수 구연산은 고체 음료에 널리 사용됩니다. 구연산칼슘, 구연산철과 같은 구연산 염은 칼슘 이온과 철 이온을 첨가해야 하는 일부 식품의 강화제입니다. 트리에틸 구연산염과 같은 구연산 에스테르는 무독성 가소제로 사용될 수 있으며 식품 포장용 플라스틱 필름을 만드는 데 사용됩니다.

제약:  

제약 산업에서 구연산은 탄산나트륨 또는 중탄산나트륨 수용액과 반응하여 다량의 CO2를 생성할 수 있으며 이는 발포 시스템으로 사용되므로 약물의 활성 성분이 빠르게 용해되고 맛 효과가 있을 수 있습니다. 개선됩니다. 

구연산은 다양한 경구 영양 용액의 완충제로도 사용할 수 있습니다. 

전통 약초 제제에 소량의 구연산을 첨가하면 미량의 철-구리 금속 착물이 형성되어 활성 성분의 분해가 지연될 수 있습니다. 

다양한 구연산 염도 신체가 해당 요소를 보충하는 데 도움이 될 수 있습니다. 구연산나트륨은 수혈, 혈액 및 혈장 보존, 인공 혈장 및 혈액 제제 가공에 널리 사용되는 항응고제입니다.

화장품: 

구연산은 과일산의 일종으로 로션, 크림, 샴푸, 노화 방지 제품 등에 자주 사용됩니다. 주요 기능은 피부의 멜라닌 대사를 돕는 큐틴의 재생을 촉진하고 블랙헤드를 용해시키는 것입니다. , 모공을 개선하고 피부에 어느 정도 수분을 공급합니다.

가금류 생산: 

자돈사료에 구연산을 첨가하면 자돈의 설사율을 감소시킬 수 있어(조기 이유자돈은 질병저항성이 낮고 설사로 인한 폐사율이 높음), 자돈을 조기 이유시키고 모돈의 산자수를 늘릴 수 있다. 

성장하는 돼지의 식단에 구연산을 1~2% 첨가하면 일일 체중 증가를 늘리고 등지방 두께를 줄이며 육질을 향상시킬 수 있습니다. 

희토류 구연산염은 돼지, 닭, 어류, 새우, 소, 양, 토끼, 누에 등과 같은 다양한 동물에 적합한 새로운 유형의 고효율 사료 첨가제입니다. 동물의 성장을 촉진하고 질병 저항성과 생존율을 향상시킬 수 있습니다. , 사료 전환율을 향상시키고 사료주기를 단축시킵니다.

화학 및 섬유 산업: 

구연산은 화학 기술의 화학 분석 시약, 실험 시약, 크로마토그래피 분석 시약 및 생화학 시약, 착화제, 차폐제 또는 완충 용액 준비에 사용할 수 있습니다. 

구연산은 건축용 세라믹 타일의 내산성을 테스트하기 위한 시약으로도 사용할 수 있습니다. 구연산이나 구연산염을 빌더로 사용하면 세탁 성능을 향상시키고, 금속 이온을 빠르게 침전시키며, 오염 물질이 직물에 다시 부착되는 것을 방지하고, 세탁 필수 알칼리성을 유지할 수 있습니다. 

의류의 포름알데히드 오염은 매우 민감한 문제이며, 구연산과 변성 구연산은 순면 직물의 주름 방지 가공을 위한 포름알데히드가 없는 주름 방지 가공제로 만들 수 있습니다.

구연산의 발효 및 추출:

구연산의 발효:

1)고상발효법은 건조된 감자분말, 전분박, 전분질 농산물 및 부업산물을 원료로 한다. 배양액을 준비한 후 상압에서 조리한 후 접종온도까지 냉각시킨 후 종자누룩에 넣고 누룩판에 넣어 일정한 온도, 습도 조건에서 발효시킨다. 고체발효에 의한 구연산 생산은 간단한 장비를 사용하고 조작이 용이하다.

2) 액상 천판발효법은 대부분 당밀을 원료로 사용한다. 생산방법은 멸균된 배양액을 파이프라인을 통해 각 발효판에 옮기고, 세균을 삽입한 후, 세균이 세균막을 형성한 후 설탕용액을 첨가하여 발효시키는 것이다. 이 방법의 경우 발효를 위해서는 발효실에 멸균 공기를 도입해야 합니다.

3) 침지 발효에서 구연산 생산을 위한 주요 장비는 발효기입니다. 이 밀폐된 용기에서 미생물이 번식하고 발효됩니다.

구연산 추출: 

주요 제품 외에도 구연산 발효액에는 기타 대사산물과 일부 불순물도 포함되어 있으므로 구연산은 물리적, 화학적 방법으로 추출해야 합니다. 구연산을 분리, 정제하는 주요 방법으로는 칼슘염법과 크로마토그래피법이 있다.

칼슘염법은 발효액 중의 구연산을 칼슘염 침전으로 변화시키고, 구연산칼슘을 유리구연산으로 황산으로 대체하여 생성된 황산칼슘을 침전시킨 후, 구연산을 추가로 정제 및 결정화시키는 방법이다. 그러나 칼슘염법에는 다음과 같은 단점이 있다.

복잡하고 불편한 과정 

낮은 수율(약 80-85%) 

다량의 황산칼슘 폐기물이 발생하여 환경적 우려

연속 크로마토그래피  비연속 운전, 낮은 가동률 등 기존 기술의 단점을 보완하여 분리 효율이 높은 신기술입니다. 최근에는 구연산 산업을 포함하여 발효 산업에서 널리 사용되었습니다.

연속 크로마토그래피 기술에는 다음과 같은 장점이 있습니다. 

간단한 프로세스, 높은 수준의 자동화 및 저렴한 비용; 

높은 수율(90% 이상); 

황산칼슘 등 고형 폐기물이 발생하지 않아 환경친화적이며, 폐기물 처리 비용도 절감됩니다.

구연산 담수화 및 탈색용 특수 수지:

이온 교환 공정은 구연산의 탈염 및 탈색에 있어 효과적이고 성숙한 공정 기술이며 구연산의 산업 생산에 널리 사용됩니다. 

그러나 구연산의 삼투압이 높으면 미세 정제 과정에서 수지의 팽창과 수축이 반복되어 수지가 엄청난 삼투압을 견디게 되는데, 특히 음이온교환수지의 경우 더욱 그러하다. 이러한 조건에서는 수지가 쉽게 파손되어 수지의 수명이 단축되고 비용이 증가합니다. 이는 산업 발전을 저해하는 공통적인 문제가 되었고, 이에 대한 해결책이 절실히 요구되었습니다.

이러한 어려움에 대응하여 썬레진은 구연산의 탈염 및 탈색에 사용되는 균일한 입자 크기 분포, 우수한 삼투압 저항성 및 높은 교환 용량을 갖춘 아크릴 기반 약염기 음이온 교환 수지를 성공적으로 개발했습니다.  

이 수지는 강력한 처리 능력, 낮은 구연산 손실률, 쉬운 재생성, 시약 소비 감소, 높은 기계적 강도, 긴 사용 수명, 더 높은 불순물 제거 정밀도 등의 장점을 갖고 있으며 업계에서 높은 평가와 인정을 받았습니다.

Sepsolut SMB 시스템: 

Sunresin은 수지의 성능 이점을 극대화하기 위해 구연산 생산의 공정 특성을 결합하고 보다 진보된 기술로 연속 이온 교환 SMB 시스템을 설계했습니다. 자동 제어 밸브의 매트릭스 배열을 통해 수지 컬럼을 신속하게 전환하고 재사용할 수 있어 산, 알칼리 및 물 소비를 크게 줄일 수 있습니다.

Sunresin의 Sepsolut SMB 시스템을 사용하면 수지와 장비가 높은 활용률로 지속적으로 작동하여 후속 섹션에 중단 없이 안정적인 공급 액체를 제공합니다. 기존 고정층 시스템에 비해 사용되는 수지의 양은 50~80%, 재생제의 양은 35~60%까지 줄일 수 있어 구연산 산업이 더욱 효율적으로 발전할 수 있도록 지원합니다.